Les bonnes tables sont nombreuses dans la région de la simple brasserie au étoilés, il y en a pour tous les goûts. En revanche nous vous recommandons de réserver. Voici notre sélection du moment à Epernay et ses alentours : – Cook’in – cuisine fusion franco thailandaise – La Grillade Gourmande et La Table Kobus – cuisine traditionnelle raffinée, des valeurs sûres depuis longtemps qui ne déçoivent jamais ! – L’Oben – cuisine traditionnelle avec d’excellente viandes et produits locaux – petite salle pas de terrasse – Le sacré bistro – brasserie moderne avec notamment des burger (sans gluten) mais pas seulement et de bons vins – Les p’tites cocottes à Ay Champagne – cuisine traditionnelle en cocotte avec terrasse et vue sur les vignes – Le p’tit Imogien à Saint Imoges – cuisine authentique et locale à des prix raisonnables grande salle et belle terrasse
Stéphanie vous accueille dans son gîte, ouvert depuis cet été, idéalement situé dans un petit village calme entre Épernay et Reims. L’endroit idéal pour un week-end ou un séjour plus long, en famille, entre amis ou en amoureux. Il peut accueillir 5 personnes.
Les quantités sur place seront limitées donc nous vous conseillons de réserver votre commande
par téléphone 03 26 51 55 76
par mail contact@champagne-briaux-lenique.com
En Normandie Salle polyvalente de Baron Sur Odon Le samedi 7 novembre 2026 Dégustation – Vente
Dans les Hauts de France Salons Vins & Champagne et Terre & Mer Hippodrome de Marcq-En-Barœul Vendredi 13, samedi 14 et dimanche 15 Novembre 2026 Entrée gratuite mais inscription obligatoire sur http://www.salonduchampagne.fr Rubrique S’INSCRIRE
Lille et proximité Belgique (Maubeuge / Neuville en Ferrain) Le vendredi 4 décembre Livraison / Drive (points de collecte) Horaires et lieux de rendez-vous déterminés en fonction de vos commandes
A Paris et Région parisienne – Dimanche 29 novembre 2026 – Mercredi 16 décembre 2026 Livraison / Drive (points de collecte) Horaires et lieux de rendez-vous déterminés en fonction de vos commandes
A Lyon Samedi 14 novembre 2026 Salon De ViES EN VIGNES à l’ISARA Agropole
A Auxerre Samedi 5 et dimanche 6 décembre 2026 Dégustation-vente Chez Micheline et Philippe DURVILLE
A Longeville en Barrois vendredi 27 novembre 2026 chez Jacques CHAPELLIER Samedi 19 décembre 2026 Marché de Noël Val d’Ornain Dégustation-vente
Dans le Sud Ouest
Saintes Samedi 28 et dimanche 29 novembre 2026 Salon des Vins 2026 – salle polyvalente – Saint Georges des Coteaux
Montesquieu-Volvestre Samedi 5 décembre 2026 Dégustation / Clic & collecte
Toulouse Vendredi 4 décembre 2026 Livraison / Drive (points de collecte) Horaires et lieux de rendez-vous déterminés en fonction de vos commandes
Pessac – Près de Bordeaux – Vendredi 20 et samedi 21 novembre 2026 – Vendredi 11 et samedi 12 décembre 2026
Il était très attendu par nos clients amateurs de Blanc de Blancs mais nous avions choisi de le laisser vieillir davantage afin de parfaire ses arômes caractéristiques du Chardonnay tout en ajoutant des notes subtiles de noisettes grillées et de pain toastées.
Disponible depuis décembre sur notre boutique en ligne et chez nos Ambassadeurs. Nous serons ravies de vous le faire déguster lors de nos prochains salons ou rdv dans vos régions.
Il était très attendu par nos clients amateurs de Blanc de Blancs mais nous avions choisi de le laisser vieillir davantage afin de parfaire ses arômes caractéristiques du Chardonnay tout en ajoutant des notes subtiles de noisettes grillées et de pain toastées.
Disponible depuis décembre sur notre boutique en ligne et chez nos Ambassadeurs. Nous serons ravies de vous le faire déguster lors de nos prochains salons ou rdv dans vos régions.
Nous avons travaillé nos sols depuis 5 ans et repensé nos méthodes de culture de façon à atteindre un objectif clair : Obtenir les certifications HVE (Haute Valeur environnementale) et surtout VDC (Viticulture durable en Champagne) plus exigeante. C’est chose faite depuis la vendange 2020 et pour une durée de 3 ans.
Ces certifications concourent de façon majeure à la valorisation de la démarche agroécologique et représente pour nous une volonté forte de préservation de la nature de notre terroir.
Les critères principaux sont :
Favoriser la biodiversité par la présence de haies, d’arbres, d’espaces naturels préservés.
Diminuer le nombre de traitements phytosanitaires et des doses de produits utilisées, par l’utilisation de techniques de remplacement des désherbants comme le semis d’herbes entre les rangs ou le travail du sol mécanique.
Raisonner l’utilisation d’engrais, par la priorité donnée aux engrais organiques.
Valorisation des déchets.
Mais nous allons au delà des préconisations de ces labels puisque nous n’utilisons plus de pesticides depuis 5 ans.
Ces certifications font l’objet de contrôles réguliers par des organismes indépendants et il sont identifiables par les logos suivants.
Faites votre choix et commandezen un clic vos Champagnes ainsi que l’ensemble des accessoires (bouchons hermétiques, vasque, flûtes…) et emballages cadeaux (coffrets, étuis…)
Choisissez votre mode de livraison :
A la propriété à Mardeuil
Directement chez vous par Colissimo jusqu’à 12 bouteilles et par transporteur au-delà.
